Biochemische Abkürzung als Lebensversicherung

Ein alternativer Stoffwechselweg erlaubt Fadenwürmern und Hefe, bei extremer Trockenheit zu überleben. Forscher um Teymuras Kurzchalia am Max-Planck-Institut in Dresden zeigen, dass ein bisher kaum beachteter Stoffwechselweg die Vorbedingung dafür ist dass sich Fadenwürmer und Hefe unter harschen Bedingungen gegen eine totale Austrocknung wappnen und diese überleben können. Dabei nutzen sie diesen alternativen Stoffwechselweg, um aus Fettsäuren den lebenswichtigen Zucker herzustellen. Es wäre die Traumdiät: Fett wird in Zucker umgewandelt. Was dem menschlichen Stoffwechsel allerdings unmöglich ist, scheint für Fadenwürmer und Hefe in lebensbedrohlichen Situationen gerade die Rettung zu sein. Diese beiden Organismen können bei extremer Trockenheit ohne Wasser überleben. Dazu brauchen sie allerdings viel von dem Zweifachzucker Trehalose, der dann ein Notfallprogramm in Gang setzt, etwa den Stoffwechsel auf ein Level herunterfährt, das kaum noch messbar ist.