AgRP-Neuronen im Gehirn werden durch Fasten aktiviert. Die Bilder zeigen Immunfärbungen von Neuronen von Mäusen, die vier Stunden fasten (rechts) und von Mäusen, die nicht fasten (links). Gefärbt sind AgRP-Neuronen (Cyan), POMC-Neuronen (Gelb) und ein Marker für synaptische Aktivität (cFOS, Magenta).
AgRP-Neuronen im Gehirn werden durch Fasten aktiviert. Die Bilder zeigen Immunfärbungen von Neuronen von Mäusen, die vier Stunden fasten ( rechts ) und von Mäusen, die nicht fasten ( links ). Gefärbt sind AgRP-Neuronen ( Cyan ), POMC-Neuronen ( Gelb ) und ein Marker für synaptische Aktivität (cFOS, Magenta ). MPI f. Stoffwechselforschung/ Weiyi Chen - Fasten löst Recycling in den Zellen, die sogenannte Autophagie, aus. Dadurch kann unser Körper seine Zellen selbständig reinigen und neue Energie gewinnen. Forschende des Max-Planck-Instituts für Stoffwechselforschung in Köln haben jetzt an Mäusen gezeigt, dass das Gehirn bei diesem Prozess eine entscheidende Rolle spielt. Schon nach einer kurzen Fastenzeit löst das Gehirn die Ausschüttung des Hormons Corticosteron aus und leitet damit die Autophagie in der Leber ein.
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