Ingenieurwissenschaften

Agronomie - 30.06
Agronomie
Neue Methode zur Qualitätsprüfung von Pfifferlingen - Pfifferlinge verleihen herzhaften Speisen eine besondere Vollmundigkeit und Geschmackskomplexität. Fachleute sprechen auch vom Kokumi-Effekt. Ein Team der Technischen Universität München (TUM) und des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie hat nun eine Methode etabliert, mit der sich erstmals Pfifferlings-spezifische Schlüsselsubstanzen eindeutig quantifizieren lassen, die zu diesem Effekt beitragen.
Agronomie - 29.06
Agronomie

Göttinger Forschungsteam untersucht den Einfluss auf die Fleischqualität. Weltweit werden immer mehr tierische Produkte verzehrt, obwohl vegane und vegetarische Ernährungsstile in westlichen Ländern immer beliebter werden.

Agronomie - 28.04

Forschungsteam mit Göttinger Beteiligung untersucht Entfernung zwischen Produktion und Konsum. (pug) In der Debatte um die Nachhaltigkeit von Nahrungsmittelproduktion und -konsum wird häufig vorgeschlagen, den Anteil regional erzeugter Produkte zu erhöhen.

Agronomie - 15.05
Agronomie

Göttinger Forschungsteam befragt Bürger zu ihrem Einkaufs-, Ernährungsund Kochverhalten und zur Krisenfestigkeit des Ernährungssystems.

Agronomie - 27.04
Agronomie

Göttinger Agrarökonom wertet Forschungsergebnisse zu Ernährungssicherung aus. (pug) Die Pflanzenzüchtung hat in den vergangenen Jahrzehnten die landwirtschaftlichen Erträge drastisch gesteigert und damit maßgeblich zur Hungerund Armutsbekämpfung beigetragen.

Aktuell 118 Stellen in Kategorien Bauingenieur, Elektrotechnik, Maschinenbau, Agronomie/Lebensmittelingenieur, Architektur, Verkehr, Mikrotechnik.
Ausgewählte Jobs
Maschinenbau - 14.07
Wissenschaftlicher Mitarbeiter Technische Universität Clausthal
Physik - 14.07
Research assistant - salary grade E13 TV-L Berliner Hochschulen Technische Universität Berlin
Maschinenbau - 13.07
Additive Manufacturing (3D-Druck) - Diplomingenieur/in (w/m/d) [32143] Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen
Maschinenbau - 10.07
148/2020 - Wiss. Mitarbeiter (m/w/d) Technische Universität Bergakademie Freiberg
Maschinenbau - 10.07
Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (w/m/d) [32048] Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen
Maschinenbau - 10.07
Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (w/m/d) [32039] Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen
Informatik - 10.07
Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (w/m/d) [32109] Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen
Maschinenbau - 10.07
Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in (w/m/d) [32120] Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen
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