Ausstellung präsentiert neue Raupenpilz-Küche

Raupenpilze im Karton. Foto: Andreas Gruschke/Universität Leipzig.

Sollten Sie nicht wissen, wie Sie Ihre leckeren Raupenpilze am besten zubereiten, zeigt die Ausstellung „Brisante Begegnungen - Nomaden in einer sesshaften Welt", wie dies geht. Der Raupenpilz ist eine Zwischenform von Insekt und Pilz, diese gilt in der traditionellen chinesischen Medizin als Aphrodisiakum. Durch die steigende Nachfrage in China ist der Raupenpilz mittlerweile wertvoller als Gold. Im tibetischen Hochland wird er von Nomaden in mühevoller Handarbeit gesammelt.

Zeit: 17.11.2011 bis 20.05.2012
Ort: Museum für Völkerkunde Hamburg
Rothenbaumchaussee 64
20148 Hamburg

Dienstag bis Sonntag 10-18 Uhr
Donnerstag bis 21 Uhr

"Brisante Begegnungen - Nomaden in einer sesshaften Welt",
Abschlussausstellung des Sonderforschungsbereichs 586 "Differenz und Integration" der Universitäten Leipzig und Halle

"In bis zu 5000 Metern Höhe entstehen weiße Zeltstädte, wenn die modernen Nomaden mit ihren Motorrädern auf Raupenpilzjagd gehen. Diese ist für sie zu einem zentralen Teil ihrer ökonomie geworden", erklärt Andreas Gruschke, Universität Leipzig. Er ist Mitarbeiter am Sonderforschungsbereich 586 "Differenz und Integration", der in der Ausstellung seinen öffentlichen Abschluss findet. Neben Raupenpilz-Kochbüchern wird man in dieser Ausstellung die Vielfalt nomadischer Lebensformen von Marokko über Tibet bis Sibirien kennen lernen.

Am Forschungsverbund sind die Universität Leipzig und die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg beteiligt sowie das Max-Planck-Institut für ethnologische Forschung in Halle, das Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung in Leipzig und das Leibniz-Institut für Länderkunde in Leipzig.

Weitere Fotos zur Ausstellung finden Sie hier:

http://www.uni-leipzig.de/foto/download/sfb586/

Michèle Decho